13-01-2014, Bolzano(BZ) - Trentino-Alto Adige

Il consigliere comunale di Unitalia, Gianfranco Piccolin, denuncia: «Nelle mense scolastiche pare venga servita, all'insaputa di ragazzi e genitori, carne Halal. La macellazione islamica viene pesantemente criticata per le inutili sofferenze causate agli animali, costretti a rimanere coscienti durante il proprio dissanguamento e perché contraria alle norme legislative e sanitarie che regolano la macellazione in Italia». In realtà, Piccolin ne fa una questione di "mancato rispetto della cultura occidentale": «La notizia, se confermata, rappresenterebbe il culmine di quell'atteggiamento nichilista e autodistruttivo nei confronti della nostra cultura, ma anche religione e tradizione. Ci si prodiga per tutelare i diritti dei cosiddetti "nuovi" cittadini", al punto da non farsi alcuno scrupolo nel calpestare i diritti degli autoctoni, gli italiani». Matteo Faifer, direttore della ripartizione servizi alla comunità locale, spiega: «I würstel di tacchino e pollo vengono acquistati da una delle maggiori aziende italiane del settore (e non da una macelleria islamica, come ipotizzava Unitalia, ndr). Essendo seguito il metodo Halal, i würstel possono essere mangiati, indifferentemente, da bambini islamici, cattolici e di altre fedi religiose».